Årets företagare i bageribranschen 2023. Markus Larsson och Magnus Olsson vinnare Årets Företagare i bageribranschen 2023 omgivna av Martin Lundell från Sveriges bagare och konditorer samt Karin Andersson från företaget Credin. Foto: Sara Trus

Bagare. Anders Bergman, Jesper Carlstedt och Anton Nordén knyter kardemummabullar. Foto: Matilda Wik

Personal från olika enheter på Linds bageri. Övre raden fr.v. Nicoline Elmengren (kallskänk/order), Eva Carmesten (driftschef), Michel Berg (bagerichef), Erika Dahlberg (konditor). Nedre raden fr.v. Miles Sandstedt Hill (konditoribiträde), Veronica Olsson (ekonomi/adm.) och Johan Sjöholm (distribution). Foto Matilda Wik

Konditor. Linnea Olsson gör prinsesstårtor. Foto: Matilda Wik

Markus Larsson och Magnus Olsson utanför Linds Gyllen, konditoriet där deras gemensamma företagande inleddes 2005. Foto: Matilda Wik

Jacob Lind, företagets grundare (1880-1953). Jacob var ursprungligen timmerman men i och med giftermålet 1905 med kafèägaren Agnes Olivia Pettersson (1877-1949) bytte han bana och tillsammans öppnade de Linds bageri 1925. Foto: Bonje Johanssons samling

Första bageributiken. Den 27.e maj 1925 öppnade Linds första bageri och brödbutik på Nygatan 29 i centrala Linköping. Butiken låg i den lokal som idag är Dahlboms Mat och bar, bageriet längre i i fastigheten och delvis i källaren. I våningen över butiken, 1tr upp bodde familjen Lind, Jacob, Agnes och de fem sönerna Nils, Ivar, Olle, Ingemar och Rune. Foto: Föreningen Gamla Linköping, Bild Linköping

Jubileumstårta. I samband med 100-års firandet har en speciell Prinsesstårta för ca. 4 personer tagits fram som dekoreras med företagets jubileumsigill i choklad. Priset för tårtan!? – 100kr (såklart). Foto: Linds bageri

Linds Gyllen. Linds Gyllen på Nygatan vid lilla torget i centrala Linköping. Foto: Linds Bageri

Magnus Olsson och Markus Larsson i bageriets outletbutik i Hackefors, Linköping. Foto: Matilda Wik

Styrelse Linds bageri. Styrelsen i Linds bageri, fr.v. Magnus Olsson, Mårten Sallander (ordförande), Tomas Stålnert, Markus Larsson (VD). Foto: David Hulterström

Kallskänksarbete. Jenny Elmengren och Suporn Fredriksson gör smörgåstårtor vid bageriets kallskänksproduktion i Hackefors. Foto: Matilda Wik

Surdegsbakning. Fredrik Engström och Isac Adebiyi bakar surdegsbröd. Foto: Johanna Demir

Konditoribiträden. Fr.v. Zandra Lago, Lovisa Ristl och Elin Abrahamsson utanför Linds på Storgatan 15 i Tranås. Foto: Linds bageri

Bagare 1961. Personalen i bageriet fotograferade i samband med att den 23 år gamla bakugnen skulle bytas den 8 juli 1961. På bilden ser vi bl.a Rune Lind (längst t.h) som mellan 1953-1980 var ytterst ansvarig för verksamheten. Med på bilden finns även trotjänarna Karl Pettersson, Paul Elving och Karl-Axel Johansson m.fl. Foto: Sylvia Garmefelts samling

Bagare 1974. Bagare och konditorer i bageriet på Nygatan i Linköping år 1974. Bakre raden (fr.v): Lennart Alsén, Elis Knutsson, Göte, Karl Petersson, Nils Lind, Per-Olof Oskarsson, Hugo Sastis, Pelle Bouvin, Lennart Nätt och Tage Ejegard. Främre raden (fr.v): Kjell Blomberg, Kalle Anderö, Lars Petersson, Göran Hildor och Karl-Axel Johansson. Foto: Kjell Blombergs samling

Jordgubbstårta. Sommartårta med färska jordgubbar. Sockerkaka, hallonsylt, vaniljkräm, grädde, jordgubbar i gelè och vit choklad. Foto: Linds bageri

Bagare. Anton Nordén bakar av knäckebröd och matbröd. Foto: Christian Ekstrand